Olasz húsgombóc spagetti Kókuszos Lány Konyhája


Szicíliai paradicsomos húsgombóc spagettivel Varga Gábor (ApróSéf) receptje Cookpad receptek

2020. március 29. Sok helyen látom-hallom, hogy az olaszoknak eredetileg nincs is paradicsomos húsgombócuk, ugyanis az az amerikai olasz konyha találmánya. Tessék, egy újabb világsláger, aminek kapcsán felmerül: valóban eredeti olasz étel vagy csak olasz bevándorlók messzi leszármazottja? Paradicsomos húsgombóc spagettivel. Hogy is van ez?


Olasz húsgombóc paradicsomosan Katharosztól Nosalty

Elkészítési idő: 1 óra Elkészítés: A húsgombóchoz a darált húst gyúrd össze tojással, sóval, borssal, egy gerezd zúzott fokhagymával, és annyi zsemlemorzsával, hogy a massza összeálljon. Formálj belőle falatnyi golyókat, és tedd a hűtőbe minimum egy órára, de ott maradhat akár egy egész éjszakán át is.


Olasz húsgombóc spagetti Kókuszos Lány Konyhája

A húsgolyóhoz keverjük össze a darált marhahúst, a morzsát, a tojást és a tejet, ízesítsük sóval, borssal, oreganóval, petrezselyemmel, fokhagymával és a parmezánnal, alaposan dolgozzuk össze, a tejtől finom krémes lesz. Formázzunk kis húsgolyókat, és tegyük bele a szószba.


Olasz húsgombóc Verusm receptje Cookpad receptek

10. 22. Van itt mexikói, olaszos, vadas húsgombóc is, de a ragulevesekből sem hagytuk ki a húsgolyót! Irány a konyha, nem fogod megbánni! 7 olyan tuti húsgombóc receptet gyűjtöttünk össze, amik közül nem fogsz tudni választani, de szerencsére nem is kell! A legjobb, ha elkészíted mindegyiket! 🙂.


Olasz húsgombóc spagettivel ahogy Barbeey készíti Nosalty

Na de mi kell hozzá? A húsgombóchoz: 500 g darált sertéshús (vagy vegyesen darált marha- és sertéshús), 2 db zsemle, 1 ek petrezselyem, 100 g parmezán sajt (vagy frissen reszelt Pecorino Romano sajt), 0.5 db citrom, 2 db tojás, 1 ek paradicsomszósz, só, őrölt fűszerkömény, fekete bors, olívaolaj A szószhoz:


Olasz húsgombóc spagetti Kókuszos Lány Konyhája

Amerikai húsgombócos spagetti Hozzávalók -4+ adaghoz A gombóchoz 25 dkg darált marhahús 25 dkg darált sertéshús 1 darab tojás 3 ek zsemlemorzsa 1 gerezd fokhagyma 1 tk só 1 ek oregánó 1 csipet fahéj 3 ek parmezán A mártáshoz 7 dl passzírozott paradicsom 1 dl víz 1 dl tej 1 tk só 1 ek oregánó Előkészítési idő: 20 perc Elkészítési idő: 40 perc


Az otthon ízei Paradicsomos húsgombóc spagettivel

A megfőtt gombócokat óvatosan a paradicsomos mártásba helyezzük, és kb. 10-15 percig, lassú tűzön összefőzzük. Tálaláskor szárított petrezselyemmel díszíthetjük. PARADICSOMOS HÚSGOMBÓC >>> PARADICSOMOS HÚSGOLYÓK SPAGETTIVEL >>> ZELLERES HÚSGOMBÓC PARADICSOMOS MÁRTÁSBAN >>> KÉREM A RECEPTET A FACEBOOK FALAMRA HOZZÁSZÓLOK Elküldöm Mentés Értékelem


Paradicsomos húsgombóc olasz módra ujartalomcsokkentes

Elkészítés 1. lépés A hagymát és a fokhagymát lereszeljük és hozzáadjuk a beáztatott és kifacsart zsömlét. (a reszelt hagyma levétől a zsemle ízletesebb) Majd 5 percre tegyük félre. 2. lépés Keverjük össze a többi hozzávalókat a húsgombóchoz, majd adjuk hozzá a hagymás zsömlét és jól összedolgozzuk. 3. lépés


Erika konyhája OLASZ HÚSGOMBÓC SPAGETTIVEL

Hozzávalók A gombóchoz: 50 dkg darált hús (fele-fele sertés és marha) 5 dkg zsemlemorzsa 10 dkg burgonya (nyersen reszelt) 1 kis fej vöröshagyma (finomra aprított) 3 gerezd fokhagyma (reszelt) 1 felvert tojás kb. 3 evőkanál petrezselyem (aprítva) kb. 1/2 teáskanál szerecsendió (friss, reszelt) őrölt bors só A sütéshez: 1/2 dl olívaolaj A mártáshoz:


Paradicsomos húsgombóc spagettivel Pálmafa Project

Az egyik a darált hús. Ezt receptet gyakorlatilag bármiből megcsinálhatjuk, marhából, sertésből, pulykából. Viszont minél zsírosabb a hús, annál kevésbé kell félnünk, hogy kiszárad. Viszont, mivel itt egy szószban fő a hús, ezért a sovány húsoknál sem leszünk veszélyben.


Paradicsomos húsgombóc recept olasz módra Nemzeti ételek, receptek

1 gerezd fokhagyma feketebors (őrölt) 1 kávéskanál oregánó (friss, vagy szárított) petrezselyemzöld 1 csipet szerecsendió (őrölt) 1 db tojás (közepes, "M"-es méretű) 80 g sajt - parmezán só A tálaláshoz 500 g tészta - spagetti (száraz) Elkészítés 1. lépés


Olasz paradicsomos húsgombóc spagettivel Fejes Anikó receptje Recipe Food, Italian recipes

Az 1 kg darált húst összedolgozzuk az őrölt tarka borssal vagy sima borssal, sóval, 1 tojással, az apróra vágott petrezselyemmel és snidlinggel, 10 dkg reszelt sajttal, aszalt paradicsommal (én ebbe is rakok kb. 1 kk. bazsalikomot). Jól összedolgozzuk, és hagyjuk pihenni.


Olasz paradicsomos húsgombóc spagettivel Fejes Anikó receptje Cookpad receptek

Hozzáadjuk a paradicsomot, felforraljuk, megsózzuk és megborsozzuk, majd 20 percig főzzük. A paradicsomos mártást a húsgombócokra locsoljuk, és 180 fokra előmelegített sütőbe toljuk 10 percre. Ha kész, összeforgatjuk a kifőtt tésztával, és finomra vágott petrezselyemmel megszórva tálaljuk.


Olasz paradicsomos húsgombóc spagettivel MarSal receptje Cookpad receptek

Olasz paradicsomos húsgombócok (Polpette al sugo) recept képpel. Hozzávalók és az elkészítés részletes leírása. A Olasz paradicsomos húsgombócok (Polpette al sugo) elkészítési ideje: 105 perc


Paradicsomos húsgombóc spagettivel Pálmafa Project

2. lépés. Mindeközben egy kiflit feldaraboltam és pici tejbe áztattam. Kinyomkodtam és hozzákevertem a darált húshoz. Belekerült még egy fej apróra vágott hagyma, reszelt fokhagyma, só, bors, oregano. Alaposan összegyúrtam és vizes kézzel diónyi gombóckákat formáztam.


Paradicsomos húsgombóc, spagettivel Nagy Ildikó receptje Cookpad receptek

Street Kitchen 2021. június 6. Egyáltalán nem a megszokott, éppen ettől olyan izgalmas: friss fűszerek, zöldségek, balzsamecet és sok más finomság kerül a húsba és a szószba is. Olasz húsgombóc olaszos szószban: ebben a receptben mindennek a paradicsom és a bazsalikom az alapja.